İçecekler deyince aklıma ilk gelenler çağında getirdiği bir şey olacak ki kola, soğuk çay ve limonata gibi içecekler oluyor. Lakin kültürümüz içecek konusunda o kadar zengin ki yukarıda saymış olduğumuz içeceklerin hiçbirine ihtiyaç duymamamız gerekiyor. Örnek vermek gerekirse;
* İçeriğinde bulunan sirke sebebi ile yorgun ve laktik asit birikmiş kaslarımızda ki yorgunluğu geçirme konusunda bir harikadır.
* İçerisinde bulunan potasyum ve demir sayesinde vücudun elektrolit seviyesini yeniler. Vücudun su ihtiyacını tek başına giderir.
* İçerdiği C ve E vitaminleri ile vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir.
* Adeta bir toksin düşmanı olan şalgam suyu, vücuttaki kanserli hücrelere karşı büyük bir destekçidir.
* Aynı zamanda eskiler şalgam suyunu soğuk algınlığı ve grip tarzı hastalıkları olan kişilerde çoklukla kullanmış ve faydalı sonuçlar almıştır.
* Kalbin ve midenin en önemli dostlarından birisidir.
* İçeriğinden ötürü diyet yapanların kullanabileceği bir içecektir. Yağ yaktırması ve ödem attırması sebebi ile kilo vermede yardımcı bir kaynaktır.
* Osmanlı padişahları tarafından oldukça fazla tüketilen ve popüler olan bir şerbettir.
* Gaz söktürücü ve bağırsak hastalıklarına iyi geldiği bilinir.
* Ayrıca içerisinde bulunan 40 çeşit baharat sayesinde zihne de iyi geliyor.
* A,C ve E vitaminleri bulunduran şerbet, birçok ruhsal ve bedensel sıkıntı karşısında oldukça etkili bir koruyucu durumundadır.
Turşu Suyu, Şalgam Suyu, Erik Kompostosu, Şeftali Kompostosu, Sultan Şerbeti, Kızılcık Şerbeti, Demirhindi şerbeti ve birçok marmelat çeşidi ile içecek kültürümüz oldukça geniş bir durumda. Peki, bu sayılan içeceklerin faydası var mıdır? Varsa nelerdir?
Turşu Suyu
* Güçlü bir antioksidan kaynağıdır.* İçeriğinde bulunan sirke sebebi ile yorgun ve laktik asit birikmiş kaslarımızda ki yorgunluğu geçirme konusunda bir harikadır.
* İçerisinde bulunan potasyum ve demir sayesinde vücudun elektrolit seviyesini yeniler. Vücudun su ihtiyacını tek başına giderir.
* İçerdiği C ve E vitaminleri ile vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir.
* Bağırsak sorunları ve mide sorunları çekenler için yararlı bakteriler üretilmesini sağlaması ile oldukça büyük bir öneme sahiptir.
Şalgam Suyu
* Bilindiği üzere ana maddesi şalgam olan, şalgam suyu birçok konuda insan vücuduna oldukça yararlı bir içeriğe sahiptir.* Adeta bir toksin düşmanı olan şalgam suyu, vücuttaki kanserli hücrelere karşı büyük bir destekçidir.
* Aynı zamanda eskiler şalgam suyunu soğuk algınlığı ve grip tarzı hastalıkları olan kişilerde çoklukla kullanmış ve faydalı sonuçlar almıştır.
* Kalbin ve midenin en önemli dostlarından birisidir.
* Akciğerde bulunan rahatsızlıklara iyi gelir. Buda sigara içenler için şalgam suyunun birebir olduğu anlamına gelir.
Kızılcık Şerbetinin Faydaları Nelerdir?
* Diğer şerbet ve turşularda olduğu gibi mide ve bağırsak hastalıklarında koruma ve iyileştirme açısında oldukça önemli bir yere sahiptir.* İçeriğinden ötürü diyet yapanların kullanabileceği bir içecektir. Yağ yaktırması ve ödem attırması sebebi ile kilo vermede yardımcı bir kaynaktır.
* Psikolojik rahatsızlıklar, solunum sistemi gibi birçok rahatsızlıklarda insanlara iyi geldiği gözlemlenmiştir.
Demirhindi Şerbetinin Yararları Nelerdir?
* 40 çeşit baharatı içerisinde bulunduran ve yapılması oldukça süren etkili bir şerbettir.* Osmanlı padişahları tarafından oldukça fazla tüketilen ve popüler olan bir şerbettir.
* Gaz söktürücü ve bağırsak hastalıklarına iyi geldiği bilinir.
* Ayrıca içerisinde bulunan 40 çeşit baharat sayesinde zihne de iyi geliyor.
* A,C ve E vitaminleri bulunduran şerbet, birçok ruhsal ve bedensel sıkıntı karşısında oldukça etkili bir koruyucu durumundadır.
